Proef de streek en de seizoenen. Vlees, vis of vegetarisch: u vindt het op onze menukaart. Vers klaargemaakt,

met regionale ingrediënten die de seizoenen volgen. Laat u tevens verleiden door ons aanbod wijnen.

Bij mooi weer geniet u van uw maaltijd in de tuin.

Lunch

3 gangenmenu     25€

3 gangenmenu met wijnen     35€

Kaart

Sint Jacob schelpen  / Oosterse bouillon – €22.00

 6 Gillardeau oesters – €24.00

Wildpaté en eendenlever / rode kool / geconfijte uien – €18.00

Aziatische rundvlees Tataki / Rode biet Chioggia / Aardpeer – €18.00

Ongestructureerde bloedworst  / Butternut / sinaasappel – €17.00

***

Roodbaars /  Verde risotto / met een herfst ratatouille – € 22.00

Hert   /  Pastinaak/ Kastanje / Shiitaké – €29.00

Ierse rund Rib-Eye/ Morieltjes  /  frietjes – €24.00

Fazant / Gerookte rode biet / truffelkroketjes / paarse wortel – €22.00

***

Dame blanche – €10.00

Chocolade  / Passie vrucht / espuma de crème anglaise – €10.00

Kaas bord / chutney – €14.00

Cream cheese ijs / verscheidenheid aan appels / crumble van walnoot – €10.00

Marktmenu

€ 37
€ 53 met wijn

Wild paté en eendenlever / duo van rode kool / geconfijte uien

***

Hert   /  Pastinaak/ Kastanje / Shiitaké

***

Cream cheese ijs / verscheidenheid aan appels / crumble van walnoot

COUP DE CŒUR

€ 45
€ 64 met wijn

 

Wild paté en eendenlever / duo van rode kool / geconfijte uien

***

Ongestructureerde bloedworst / Butternut / sinaasappel

***

Hert   /  Pastinaak/ Kastanje / Shiitaké

***

Cream cheese ijs / verscheidenheid aan appels / crumble van walnoot

RESTAURANT

Maandag: 18u30 – 21u
Dinsdag: 12u – 14u & 18u30 – 21u
Woensdag: 12u – 14u & 18u30 – 21u
Donderdag: 12u – 14u & 18u30 – 21u
Vrijdag: 12u – 14u & 18u30 – 21u
Zaterdag: 18u30 – 21u
Zondag: Gesloten