Proef de streek en de seizoenen. Vlees, vis of vegetarisch: u vindt het op onze menukaart. Vers klaargemaakt,
met regionale ingrediënten die de seizoenen volgen. Laat u tevens verleiden door ons aanbod wijnen.
Bij mooi weer geniet u van uw maaltijd in de tuin.
Lunch
3 gangenmenu 25€
3 gangenmenu met wijnen 35€
Kaart
Noordzeekrab / zure room / asperges / waterkers – €18.00
Ravioli van langoustine / bisque / peulerwtjes – €18.00
Asperges op Vlaamse wijze herbekeken – €18.00
Huisgemaakte garnaalkroketten – €18.00
Tartaar van Dikke Bil/ avocado / sesamzaadjes – €17.00
***
Zwarte koolvis / bloemkool / espuma van blanke boter / sage – €22.00
Parelhoen / frietjes / compote herbekeken – €22.00
Eendenborst / appelen / sinaasappelsaus – €22.00
Ierse ossehaas / Béarnaise / slaatje / frietjes – €30.00
***
Dame blanche – €10.00
Vlierbloemen sorbet / aardbei / munt / yuzu – €10.00
Carpaccio van ananas / kokosnoot ijs / rhum / passievruchten – €10.00
Kaas bord / chutney – €14.00
Marktmenu
€ 37
€ 53 met wijn
Noordzeekrab / zure room / asperges / waterkers
***
Eendenborst / appelen / sinaasappelsaus
***
Vlierbloemen sorbet / aardbei / munt / yuzu
COUP DE CŒUR
€ 45
€ 64 met wijn
Noordzeekrab / zure room / asperges / waterkers
***
Ravioli van langoustine / bisque / peulerwtjes
***
Eendenborst / appelen / sinaasappelsaus
***
Vlierbloemen sorbet / aardbei / munt / yuzu
RESTAURANT
Maandag: 18u30 – 21u
Dinsdag: 12u – 14u & 18u30 – 21u
Woensdag: 12u – 14u & 18u30 – 21u
Donderdag: 12u – 14u & 18u30 – 21u
Vrijdag: 12u – 14u & 18u30 – 21u
Zaterdag: 18u30 – 21u
Zondag: Gesloten